L ’Amministrazione Comunale di Bernate Ticino, in collaborazione con il Bar Castello di Abbiategrasso, promuove l'ormai tradizionale ‘Serata Champagne’. Un evento interamente dedicato alla degustazione di oltre 25 cuvèe di champagne di piccoli produtti. Un viaggio nel gusto alla scoperta dell'affascinante mondo delle bollicine francesi, guidati da Stefano Guaita, esperto conoscitore del mondo del vino e della regione, unica al mondo, dello Champagne. Tutte le etichette saranno accompagnate da diversi assaggi gastronomici.  continua... »

Se è vero che a Milano il re dei dolci è il Panetùn, è pur vero che la sua corte è alquanto numerosa! Il contadino Pan de Mej, detto anche pammeino o pangiada, è fatto con farina di miglio o mais e lascia in bocca l’aroma squisito dei fiori di sambuco di cui è cosparso. Intenso e ricco di sapori, il novembrino Pan dei Morti è invece arricchito con uvette, mandorle, fichi, cannella e vino passito. Il Castagnaccio, dolce diffuso in molte regioni la cui origine risale al ‘500, in Lombardia è chiamato anche piattona o baldino.  continua... »

La Vuccirìa, lo storico mercato di Palermo, si è trasferita per un weekend a Buscate. I colori, la varietà del cibo, il fumo e i profumi che salgono dalle pentole e dalle griglie sono stati i protagonisti dello street food Festa siciliana. Pane ca meusa, pane e panelle, cazzilli, polpo alla griglia ma anche cannoli, granite ma anche la limonada a cosce aperte, hanno accolto i visitatori per far loro conoscere la cultura siciliana.  continua... »

Dal 20 al 22 ottobre piazza Città di Lombardia a Milano sarà teatro di un doppio appuntamento enogastronomico dedicato ai profumi e ai sapori della stagione autunnale. La nona edizione di 'Milano in Vino', mostra-mercato organizzata da Arte del Vino, si arricchisce del primo 'Festival del Fungo e del Tartufo Lombardo'. 

L'evento è stato presentato oggi a Palazzo Pirelli dall'assessore all'Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Beduschi.   continua... »

Il vino con le sue particolarità, caratteristiche e qualità. Pronti a scoprirlo ancor più da vicino? L'appuntamento è il prossimo 20 ottobre alle 20.30 all'auditorium Paccagnini di Castano, in occasione di 'Happy Wine - Pillole di degustazione' (organizato dal gruppo socio-culturale 'Fiore che Ride al Paccagnini'), appunto due ore a degustare 4 vini di qualità assieme a Maurizio Pandolfi (sommelier professionista, fondatore di 'Sensi in Movimento', canale Youtube sul vino).  continua... »

Si svolgerà a Goito (MN) dal 13 al 15 ottobre la 'Fiera del Grana Padano dei Prati Stabili'. Il tema della manifestazione, giunta alla XXVI edizione, sarà incentrato sui prodotti agroalimentari tipici del territorio mantovano, in particolare sul formaggio grana padano DOP e sui vini DOC Garda Colli Mantovani e IGT Alto Mincio. Nel corso dell’evento, oltre alla degustazione dei prodotti agroalimentari, sarà possibile assistere a momenti di intrattenimento e approfondimento.  continua... »

Il sole, la voglia di stare insieme, molte attrattive a misura di tutte le età. La Fiera di Villa Cortese si è rivelata un quadro ben dipinto. Molte le iniziative approntate per renderla accattivante, dalle minimoto alla dimostrazione dei Vigili del Fuoco di Legnano , dalla lettura delle mani a cura di "streghe" della Cooperativa Albatros alla Pompieropoli con oltre 200 bambini. E non potevano mancare la mostra fotografica così come la musica dal vivo.  continua... »

Arconate si prepara a vivere l’ormai tradizionale Fiera di Santa Teresa, promossa e organizzata dal Gruppo Folkloristico Arconatese. Al via domenica 15 ottobre con un programma ricco di iniziative per tutti i gusti a partire dal mercatino dell’usato, antiquariato e hobbistica visitabile dalle 9 in piazza Libertà. Alle ore 11.45 benedizione dei mezzi agricoli in piazza Falcone e Borsellino, mentre dalle 14 tutti in carrozza per le vie del paese grazie al Team Ciapparella.  continua... »

Il boom di prenotazioni per il Treno del Foliage, amatissima proposta della Ferrovia Vigezzina-Centovalli, è un chiaro segnale di quanto l'autunno sia la stagione ideale per ammirare lo splendore dei romantici paesaggi della Valle Vigezzo, la valle dei pittori: questa porzione di Alto Piemonte regala infatti scorci mozzafiato, grazie a boschi che si tingono di mille sfumature. Ad impreziosire una vacanza o una visita a Santa Maria Maggiore ci sono anche gli eventi tradizionali di questo periodo dell'anno, a partire dalla Mostra Bovina della Valle Vigezzo.  continua... »

Nuova veste per il Buffalo, lo storico locale cuggionese, che con la nuova gestione è stato protagonista di una ristrutturazione completa diventando un ambiente moderno, risultato di una fusione tra industrial e tradizione. Kristian, il giovane titolare, ha deciso di investire nel territorio portando la sua passione per la cucina e il buon vino. Il nuovo locale è infatti una brasserie con una carta che comprende una selezione di carni provenienti da tutto il mondo, cucinate magistralmente dal cuoco argentino.  continua... »