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sabato 20 aprile 2024 | ore 03:34
Sapori
Coldiretti lancia l'allarme elencando quasi quaranta varietà vegetali e animali a rischio scomparsa, dalla cipolla 'Rossa di Breme' alla vacca 'Varzese'.
Attualità - Coldiretti (Foto internet)

Dalla cipolla rossa di Breme alla vacca Varzese, dal melo campanino alla pecora Ciuta, sono 23 le varietà vegetali e 16 le razze animali attualmente minacciate di abbandono in Lombardia. È quanto afferma la Coldiretti regionale in occasione della Giornata della Biodiversità, istituita dalle Nazioni Unite e che si celebra il 22 maggio.  continua... »

L'Assessore all'Agricoltura ha visitato gli stabilimenti di Robbio (PV), in un incontro "interessante e costruttivo", con un occhio di riguardo alla situazione siccitosa del territorio.
Sapori - Assessore Beduschi visita Riso Gallo

L'assessore all'Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste di Regione Lombardia, Alessandro Beduschi, ha fatto visita, oggi, agli stabilimenti 'Riso Gallo' di Robbio, in provincia di Pavia. Un incontro, quello organizzato dal sottosegretario e consigliere regionale, Ruggero Invernizzi, che Beduschi ha definito "interessante e costruttivo".  continua... »

Protagonisti del fine settimana del 3 e 4 giugno i runditt, già Comunità del cibo di Slow Food e che hanno ottenuto il Marchio De.CO., dal Comune di Malesco, i turtei, le gustose frittelle abbinate con prodotti dolci o salati e la Turte ad San Per, la tradizionale torta panelatte, dedicata ad uno dei Santi Patroni.
Malesco - Sagra dei Runditt 2022

A Malesco nei giorni 3 e 4 giugno torna la Sagra organizzata dall’Accademia dei runditt, giunta alla 7^ edizione e che celebra i piatto della tradizione gastronomica e le eccellenze del territorio piemontese.
Protagonisti del fine settimana i runditt, già Comunità del cibo di Slow Food e che hanno ottenuto il Marchio De.CO., dal Comune di Malesco, i turtei, le gustose frittelle abbinate con prodotti dolci o salati e la Turte ad San Per, la tradizionale torta panelatte, dedicata ad uno dei Santi Patroni.  continua... »

In un incontro tenutosi mercoeldì 10 maggio il consorzio Grana Padano ha ufficializzato la partnership con l'organizzazione delle Olimpiadi Invernali.
Sport - Grana Padano in collaborazione con Milano Cortina

Sport, alimentazione e cucina d’autore: questi i grandi temi protagonisti dell’evento di Grana Padano, tenutosi mercoledì 10 maggio, presso lo stand del Consorzio Tutela in occasione di Tuttofood, la manifestazione meneghina con cadenza biennale, dedicata all’intera filiera agroalimentare.  continua... »

Tre giorni di appuntamenti per tutti. C'è la Festa Patronale di Vanzaghello. Dal 27 al 29 maggio, allora, non ci sarà davvero tempo di annoiarsi.
Vanzaghello / Eventi - Festa Patronale

Tre giorni di appuntamenti per tutti. C'è la Festa Patronale di Vanzaghello. Sabato 27 maggio, allora, dalle 18 a mezzanotte, all'oratorio maschile 'Sagra della Luganiga & Street Food', banco di beneficenza e parco giochi gonfiabili e, alle 19.45, concerto del Complesso Bandistico Vanzaghellese (dirige il maestro Davide Casafina).  continua... »

Pronti a quattro giorni di cibo da strada, musica e coinvolgimento. Tempo di street food, infatti, in piazza Madonna della Luna a Turbigo.
Turbigo / Eventi - Street Food

Pronti a quattro giorni di cibo da strada, musica e coinvolgimento. Tempo di street food, infatti, in piazza Madonna della Luna a Turbigo. Primo appuntamento, allora, giovedì 11 maggio con l'omaggio a Cremonini & Luna Pop, quindi venerdì 12 '883 & Max Pezzali', mentre sabato 13 spazio alla musica italiana; infine, domenica 14 omaggio a Ultimo.  continua... »

Il mercarto dei prodotti italiani contraffatti è molto redditizio in tutto il mondo. Tra i principali 'copioni' Usa e Russia, specialmente dopo i fatti della guerra in Ucraina.
Sapori - Coldiretti e i falsi

Sale a 120 miliardi il valore del falso Made in Italy agroalimentare nel mondo, anche sulla spinta della strana ‘alleanza’ tra Russia e Usa che, divise dalla guerra in Ucraina, si classificano rispettivamente come il Paese dove le produzioni tricolore taroccate sono cresciute e di più nell’ultimo anno e quello in cui registrano i più elevati fatturati.  continua... »

‘Basta un po’ di amore’: un suggerimento e anche uno spunto per trovarsi intorno ad una tavola per condividere e aiutare gli altri. Venerdì 19 maggio, alle 19 presso la sede Alpini Magenta, La Quercia APS organizza una cena benefica in collaborazione con AIDO Magenta.
Magenta - Locandina cena Quercia

‘Basta un po’ di amore’: un suggerimento e anche uno spunto per trovarsi intorno ad una tavola per condividere e aiutare gli altri.

Venerdì 19 maggio, alle 19 presso la sede Alpini Magenta, La Quercia APS organizza una cena benefica in collaborazione con AIDO Magenta. Oltre alla cena, saranno anche estratti i biglietti vincenti della sottoscrizione a premi i cui proventi saranno destinati a finanziare i progetti della stessa associazione. Tra i premi, una bicicletta pieghevole, gioielli, prodotti per il benessere e gadget per la scuola.  continua... »

Peck omaggia le mamme con una nuova creazione di alta pasticceria in edizione limitata: ‘MAMMAYO’.
Sapori - Torda di Peck per la festa della mamma

Peck, il brand di alta gastronomia milanese, in occasione del 14 maggio dedica una speciale creazione a tutte le mamme. L’incontro tra la qualità delle materie prime e l’estro creativo dei maestri pasticcieri dà vita a una delicata proposta creata in edizione limitata per la Festa della Mamma. Nasce ‘MAMMAYO’: una torta completamente bianca che unisce il gusto deciso dello yogurt alla dolcezza del cremoso al cioccolato.  continua... »

L'indagine di Cna Turismo e Commercio prospetta per il 2023 la presenza in Lombardia di 1,7 milioni di turisti che si dedicheranno al turismo enologico non limitandosi alla gita fuori porta, ma soggiorneranno almeno una notte fuori casa.
Sapori - Signorina degusta vino con agriturismo alle spalle

L'enoturismo rappresenta un volano per il turismo lombardo. "Per degustare il vino lombardo si viaggia sempre di più in Lombardia, dove l'enoturismo rappresenta un prezioso patrimonio, anche culturale" spiega l'assessore a Turismo, Marketing Territoriale e Moda della Regione Lombardia, Barbara Mazzali, commentando recenti i numeri della Cna lombarda.  continua... »