All’AFOL di Pieve Emanuele il Premio Aimo e Nadia per i Giovani. Cerimonia a Palazzo Lombardia: formazione e lavoro si incontrano, premiato il talento dei giovani lombardi.
Un riconoscimento che guarda al futuro, valorizzando passione, competenze e prospettive concrete di lavoro. È l’AFOL di Pieve Emanuele la scuola vincitrice della terza edizione del “Premio Aimo e Nadia per i Giovani”, il contest dedicato agli aspiranti chef lombardi, andato in scena al Belvedere di Palazzo Lombardia. continua... »
La primavera sboccia nei mercati di Campagna Amica. Nel weekend iniziative in tutta la Lombardia per salutare la nuova stagione tra consigli pratici, showcooking e laboratori per tutte le età.
Con l’arrivo della primavera – dopo un inverno che in Lombardia ha fatto registrare temperature superiori di ben +2,1° rispetto alla media storica – i mercati di Campagna Amica si sono trasformati in veri e propri spazi di incontro tra natura, gusto e comunità. continua... »
Un dolce nato nella tradizione napoletana che ora è il gusto autentico della Festa del Papà. I negozi di "Antico Forno Garavaglia" son pronti a sfornare un'ottima idea regalo.
C’è un profumo che, ogni anno, annuncia l’arrivo della Festa del Papà: quello delle zeppole di San Giuseppe, simbolo dolce di una ricorrenza che unisce tradizione, famiglia e memoria. Anche quest’anno, in occasione del 19 marzo, l’Antico Forno Garavaglia rinnova una storia che profuma di passione artigiana, proponendo nelle sue vetrine uno dei dolci più amati della pasticceria italiana. continua... »
Il treno, interamente realizzato in cioccolato, lungo 55,27 metri e del peso di 28 quintali, ha battuto il precedente primato mondiale.
“Con eventi come questo dimostriamo che Milano Cortina 2026 non è solo sport, ma promozione dei territori, delle imprese e del saper fare lombardo. Il record mondiale superato oggi è un risultato che resterà nella memoria collettiva anche dopo il 2026”.
Lo ha detto il presidente della Regione Lombardia, Attilio Fontana, commentando il superamento del Guinness World Records del treno di cioccolato più lungo del mondo, avvenuto questa mattina in Piazza Città di Lombardia con il progetto ‘Winter Games Express’. continua... »
Per un giorno la cattedra è stata occupata dal Corpo Bandistico S. Cecilia, che ha trasformato l’aula in un vero e proprio spazio di scoperta musicale.
Una mattinata diversa dal solito, fatta di note, racconti ed emozioni, quella vissuta venerdì 12 dicembre dagli alunni delle classi quinte della scuola primaria, protagonisti dell’iniziativa “A lezione con la Banda”.
Per un giorno la cattedra è stata occupata dal Corpo Bandistico S. Cecilia, che ha trasformato l’aula in un vero e proprio spazio di scoperta musicale. Tra strumenti, spiegazioni e piccoli momenti di esecuzione dal vivo, i bambini hanno potuto conoscere da vicino il mondo della banda, comprendendone il valore culturale e sociale oltre che artistico. continua... »
Comincioli: "Riconoscimento con radici nelle campagne". La grande varietà territoriale e storica della Lombardia si riflette nella ricchezza dei piatti tipici delle province.
“Un riconoscimento che affonda le sue radici nella tradizione culinaria delle campagne e che premia il lavoro quotidiano degli agricoltori, custodi della biodiversità, dei saperi e delle tradizioni che rendono unica e inconfondibile la nostra cucina nel mondo”. Così Gianfranco Comincioli, presidente di Coldiretti Lombardia, commenta l’iscrizione della cucina italiana tra i patrimoni immateriali dell’Unesco. continua... »
La cucina italiana è questo: un intreccio di storie, un patrimonio in movimento. E da oggi, grazie all’Unesco, un impegno condiviso per custodirlo e raccontarlo alle generazioni future.
È una notizia destinata a entrare nei libri di storia culturale: la cucina italiana, non un piatto, non una ricetta, ma l’intero suo patrimonio di saperi, gesti e ritualità, è ufficialmente Patrimonio Immateriale dell’Umanità. A New Delhi il Comitato intergovernativo dell’Unesco ha detto sì a una candidatura che l’Italia inseguiva da anni, e che rappresenta un unicum: finora erano state riconosciute pratiche gastronomiche specifiche – dal pasto francese al washoku giapponese, dal kimchi coreano al borscht ucraino – ma mai l’insieme culinario di un’intera nazione. continua... »
Quello che nel 2024 era stato un azzardo nel 2025 è diventato un evento maturo, capace di richiamare famiglie, appassionati del gusto, curiosi e tanti visitatori.
La scommessa è diventata conferma. E che conferma. La seconda edizione de “La nobile arte del panettone” è andata in archivio superando ogni aspettativa, trasformandosi in uno degli appuntamenti più partecipati e identitari del Natale cuggionese. Oltre 4.500 ingressi in due giorni: un numero che il Comune definisce “enorme per Cuggiono” e che fotografa alla perfezione il successo di una manifestazione giovane, ma già amatissima. continua... »
L’edizione 2025, in programma sabato 29 e domenica 30 novembre, dalle 10.00 alle 18.30 con ingresso libero e degustazioni gratuite, porterà nuovamente a Cuggiono pasticceri, forni artigianali ed esperti del settore, dando vita a un vero percorso tra profumi, assaggi e racconti di tradizione.
Dopo il grande successo dello scorso anno, Cuggiono è pronta a riaccendere i riflettori su uno degli appuntamenti più dolci e attesi del territorio: “La Nobile Arte del Panettone”, la manifestazione dedicata al lievitato milanese per eccellenza, ospitata nelle splendide sale affrescate di Villa Annoni. continua... »
Secondo la tradizione, la cassoeula si prepara proprio dopo la festa di San Martino, l’11 novembre, quando le prime gelate “addolciscono” la verza e la rendono perfetta per essere cucinata. E voi, come la cucinate?
Nei paesi della provincia di Milano, e in particolare a Inveruno, l’arrivo di novembre non porta solo nebbia e giornate più corte, ma anche un profumo intenso e familiare che si diffonde dalle cucine e dalle piazze: quello della cassoeula. Piatto povero per eccellenza della tradizione contadina lombarda, la cassoeula — con le sue costine, cotenne e verze — è diventata simbolo di convivialità, calore domestico e festa popolare. continua... »