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Malpensa Cielo sereno 19°
Gio, 26/04/2018 - 22:20

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giovedì 26 aprile 2018 | ore 23:02
Sapori
Buscate - 'Druantia': sapori a km 0

Un incontro per ‘aprirsi’ al territorio. Lo scorso sabato, nonostante le condizioni meteo abbastanza autunnali, l’Azienda Agricola Alagia Biagio Druantia di Buscate ha ospitato un interessante incontro sull’alimentazione. ‘Colazione con Laura’ era il tema promosso dalla dr.ssa Laura Locati di ‘Una mela al giorno’ per parlare di alimentazione e sport. L’incontro si è aperto con una ricca colazione con pane e marmellate fatte in casa, esponendo ai numerosi presenti gli elementi base per un’alimentazione sana e completa per chi fa sport e per chi è più sedentario...  continua... »

I nutrizionisti di Harvard suggeriscono consigli per mantenere uno stile di vita ed alimentare sano
Salute - Il piatto sano di Harvard

Si chiama “Il Piatto Sano” ed è un grafico ideato dagli esperti di nutrizione della Harvard T.H. Chan School of Public Health per aiutare a gestire una alimentazione equilibrata e a suddividere i vari gruppi di alimenti nelle giuste proporzioni. Basterà quindi, giorno per giorno, pensare a combinazioni da disporre secondo questo modello, senza preoccuparsi di contare calorie o quantità ma prestando attenzione a semplici accorgimenti. - META’ DEL PIATTO DEVE ESSERE COMPOSTA DA ORTAGGI (E FRUTTA) Scegli quelli di stagione e varia o combina vari colori.  continua... »

Arconate - Educazione alimentare nelle scuole 2016

Promuovere una corretta alimentazione e stili di vita salutari, in modo semplice e divertente. È in corso il programma di educazione alimentare per i bimbi delle scuole primarie di Arconate. L’iniziativa è del Comune in collaborazione con Gemeaz Elior, azienda del Gruppo Elior, numero uno della Ristorazione Collettiva in Italia.
Il progetto riguarda cinque attività diverse.  continua... »

Cuggiono - Arianna Bolchi

Un sogno... portato avanti con caparbietà, coraggio e grande intraprendenza. “Ho iniziato il mio percorso ad Alma, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Colorno (PR), il 1° settembre con l’iscrizione al corso tecniche di base di cucina italiana approfondendo cura e rispetto nel trattare le materie prime, ortaggi, pesce e carne. Un esame, sia pratico che teorico, ha gratificato il mio impegno con l’ammissione al corso superiore di cucina italiana.  continua... »

Per il suo diciottesimo anno consecutivo, il salone internazionale dell’alimentazione riaprirà i battenti lunedì 9 maggio con una tre giorni a base di cibo italiano.
Expo - Il Padiglione di Cibus

Giunti alla 'maggior età', il Cibus con sede a Parma è pronto a mettersi nuovamente in vetrina. Nel 2014 si è guadagnato un titolo prestigioso, quello “dell’evento di riferimento dell’agricoltura italiana”, edizione che ha contato fino a sessantaquattro mila visitatori, di cui circa il 20% provenienti da oltre cinquanta paesi esteri. Il prossimo appuntamento promette di confermarsi e, perchè no, superarsi con tutti i 'pollici su'.  continua... »

In Lombardia prodotto il 40% del latte italiano ma chiuse tremila stalle negli ultimi dieci anni.
Milano - Il 'latte della solidarietà'

Un latte 100% lombardo, proveniente da tutti quegli allevamenti che garantiscono un prodotto di alta qualità ma che rischiano di chiudere per colpa di una crisi senza precedenti. E’ stato presentato oggi a Milano il “latte della solidarietà”, frutto del piano salva stalle voluto da Coldiretti Lombardia, Regione e Consorzio Latterie Virgilio.  continua... »

Provato da Logos - Limunat.02

“Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia ed una scintilla all’amore.” Questa celebre frase di Edmondo de Amicis è punto fermo per Diego Torti, novarese, musicista, autore ed appassionato “cantiniere” di Limunat a Turbigo, che ci regala alcune preziosi consigli su abbinamenti e scelta dei vini, consigli utili in qualsiasi occasione di convivialità. “Il vino è come la musica, è un’arte. Il vino, così come la musica, rappresenta il raggiungimento dell’armonia sensoriale.  continua... »

Stand, laboratori, incontri:dalla moda al biologico, etica e commercio.
Territorio - 'Fai la cosa giusta' ad un'edizione passata

Dal 18 al 20 marzo 2016 prenderà il via la tredicesima edizione di ‘Fa’ la cosa giusta!’, la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, organizzata da Terre di mezzo nel centrale quartiere fieristico di fieramilanocity. ‘Fa’ la cosa giusta!’ 2016 sarà luogo di incontro, scambio e condivisione. Ospiterà stand, laboratori, spazi verdi, ristoranti, spettacoli e incontri.  continua... »

Busto Arsizio - Giobia 2012.04

Come i bustocchi ben sanno, il rogo ha la funzione di liberare la città dai guai del passato, oltre a quella di bruciare l’inverno e di allontanare il buio, come nei più antichi riti popolari che propiziavano la rinascita della natura. In genere le famiglie erano solite sottolineare la festa del “dì scenèn” con una robusta cena a base di uno dei piatti tradizionali della cucina bustocca, il risotu cunt’ a lüganiga.  continua... »

Generica - Latte vegetale

Costano anche il doppio di quello vero e non sono latte. Sono i drink a base di riso, avena, cocco e soia i cui prezzi – secondo una rilevazione di Coldiretti Lombardia – sfiorano i 3 euro al litro, il doppio del vero latte alta qualità Made in Italy e il triplo di quello a lunga conservazione. “Il consumo di questi prodotti – spiega Ettore Prandini, Presidente della Coldiretti regionale – è sempre più legato alla falsa percezione che si tratti di latte, con le stesse proprietà nutrizionali e organolettiche. Quando invece si parla di altro.  continua... »