Si chiama Stefano Piergentili, il ragazzo che porta a Expo Milano 2015 la tradizione dell'unico mulino medievale ad acqua ancora attivo in Italia. Allo Slow Food Theatre il giovane mugnaio umbro ha presentato l'attività del Mulino Renzetti insieme a Marino Mariani dell'associazione Slow Food Alto Umbria. Da generazioni la famiglia Piergentili porta avanti l'attivitá del mulino ai piedi dell'Appennino umbro, a San Giustino, sfidando la grande produzione industriale in nome di una migliore qualitá della farina. Il  continua... »

"E' disponibile online il nuovo Geoportale della Regione Lombardia. Contiene 187 banche dati e soprattutto 150 mappe della nostra regione, suddivise per aree tematiche. Un servizio utile a professionisti e tecnici, ma anche a tutti i cittadini che potranno scoprire aspetti finora inediti del nostro territorio".  continua... »

La 32^ Sagra del Baragioeu, organizzata dal Museo Storico Civico Cuggionese, si 'aprirà' quest'anno con un prologo con la vendemmia di sabato 29 agosto. Sì, perchè nella giornata di sabato, a partire dalle ore 14, tutti coloro che vorranno sperimentare l'esperienza della raccolta dell'uva potranno partecipare a questa bella iniziativa ritrovandosi presso il cortile del torchio di Villa Annoni. L'uva raccolta (si raccomanda di portare guanti e un secchio) verrà poi utilizzata per produrre il vino novello 'Baragioeu' che caratterizza e da nome alla sagra stessa.  continua... »

(VIDEO) Oltre 2 mila porzioni di risotto distribuiti ai visitatori. Negli scorsi giorni Expo Milano 2015 è stata protagonista del “risotto dei record”: l’evento, organizzato da Coldiretti Verona,di scena al padiglione “No Farmers no Party”.
I risotti offerti sono quelli tipici della zona, “all’Isolana”, originari di Isola della Scala nel Veronese, realizzati con il Vialone nano Igp e mantecati per oltre tre ore da ben quindici cuochi che hanno utilizzato quattro paioli di rame, il più grande di 160 centimetri di diametro.  continua... »

Sono dieci tra insetti, rettili e pesci le minacce straniere più gravi alla biodiversità in Lombardia. È quanto emerge da un monitoraggio della Coldiretti regionale effettuato in occasione del convegno “Tra parchi e cascine: un museo a cielo aperto” che si è svolto questa mattina, martedì 11 agosto, al Padiglione Coldiretti a Expo durante la giornata dedicata al mondo agricolo e alle aree protette. Queste ultime rappresentano oltre il 20 per cento di tutto il territorio dalle Alpi al Po.  continua... »

Ritorna l’iniziativa di partecipazione e dibattito ‘Bicipace’. L’appuntamento con la più importante (e storica) manifestazione in bicicletta della Lombardia è fissato per domenica 31 maggio. Come ogni edizione due i progetti tra l’ambiente e la solidarietà al cuore di Bicipace che saranno il tema portante della manifestazione. “Consumo di suolo, nuove strade, ovviamente inutili e superflue; per ‘inventarne’ la necessità, decenni di politiche contro il trasporto pubblico, sia ferroviario sia per gli autobus Gocce d’Africa.  continua... »

La società Expo 2015 ha affidato al Consorzio di bonifica Est Ticino Villoresi, che fornirà acqua al sito espositivo per i sei mesi di durata di Expo 2015, la gestione di tutti i canali presenti nell’area in modo da assicurarne il funzionamento idraulico.  continua... »

In occasione dell'apertura dell'Esposizione Universale a Milano, anche Castelletto ha voluto organizzare una festa patronale che, oltre ad essere legata alla tradizione, fosse riferita al tema sull'alimentazione di Expo 2015.  continua... »

Gli effetti del surriscaldamento dal vivo, dalle banane all’avocado prodotti in Italia fino all’extravergine di oliva ottenuto dagli ulivi che sono arrivati a ridosso delle Alpi, saranno protagonisti oggi 5 maggio all’Expo dalle 10 nel padiglione della Coldiretti 'No farmers no party' all’ingresso sud all’inizio del Cardo sul lato opposto all’albero della vita.  continua... »

Manca poco ormai al particolare fenomeno dell'eclissi solare, cioè l'oscuramento parziale o totale del disco solare causato dal raro allineamento perfetto di sole, luna e Terra, prevista per venerdì 20 marzo. Un evento misterioso e affascinante, per diversi motivi ribattezzato come 'l'eclissi del secolo'. Un fenomeno reso ancora più speciale per il fatto che si verificherà in occasione dell'equinozio di primavera. E' dal 1662 che non avviene un’eclissi di sole nella data che sancisce l’inizio della primavera astronomica.  continua... »