Circa un anno fa, vi avevamo raccontato l'incredibile scoperta dei 'libri di pane', nata da un'avvicente e curiosa elaborazione scritta, e poi mangiata, di Giuliano Belloni, collaboratore di INformaCIBO. Oggi, grazie alla sua originalissima idea, chef stellati di tutta Italia, tra cui Gualtiero Marchesi, Massimo Bottura e Davide Oldani, sposano l'idea creata da Belloni. E l'ultimo degli chef scritti in sequenza, ma non in ordine di importanza (Davide Oldani), ha sposato l'idea di mangiare 'cibo scritto'.  continua... »

Ulteriore lustro per la nostra città o, anche, primo passo per ospitare davvero le Olimpiadi a Milano? Solo il tempo potrà dirlo, intanto i cinque cerchi arrivano nel 2019.
È Milano, infatti, la città che ospiterà l’assemblea generale del Comitato Olimpico Internazionale del 2019. Il capoluogo lombardo è stato votato all'unanimità dai membri del CIO, riuniti a Lima in Perù.  continua... »

La scuola è ricominciata. Un nuovo anno scolastico e il passaggio dalle scuole Medie alle Superiori porta inevitabilmente tante novità: un nuovo istituto, nuovi compagni, nuove abitudini e responsabilità che aumentano. E' un normale percorso di crescita. E nelle abitudini da acquisire potrebbe esserci anche il mezzo di trasporto pubblico da prendere per raggiungere la scuola. Così può capitare che in un piccolo paesino della provincia di Varese un tredicenne salga sul bus sbagliato prendendo quello con direzione esattamente opposta alla destinazione scolastica.  continua... »

E' una data ormai divenuta storica per le battaglie portate avanti dalle associazioni studentesche dell’università di Milano e per il settore dell’istruzione umanistica in generale: il 31 agosto scorso il Tar del Lazio boccia l’accesso a numero chiuso per le facoltà umanistiche della Statale di Milano. A stretto giro di posta, poi, la comunicazione del rettore dell’università che comunica l’intenzione di non presentare alcun ricorso ed accettare la decisione del Tar, seppur fermamente contrario all’idea.  continua... »

“Con oggi sono esattamente tre settimane dalla sua scomparsa”. Il gestore del bar ‘Infinity Cafè’, Dritan Luzaj, dà così la notizia della sorella più giovane, classe 1976, sparita nel pomeriggio di domenica 6 agosto. Laureta Luzaj si è come ‘vanificata’. Eppure anche altre volte aveva provato ad allontanarsi da casa sua, un appartamento condiviso con un altro dei fratelli Luzaj in via Beolchi 27 a Cuggiono. “Era già capitato in precedenza, ma mai per così tanti giorni”, spiega disperato Dritan nel bar dove spesso la sorella consumava colazioni e pranzi.  continua... »

In questa seconda metà di agosto Facebook, così come tutti i social media, stanno letteralmente divenendo il luogo in cui 'scaricare' le proprie rabbie e paure. Soprattutto dopo gli attentati in Spagna, l'onda contro i migranti e gli stranieri sta assumendo contorni difficilmente immaginabili per un Paese che ha fatto dell'emigrazione una necessità (e per molti una fortuna). In Italia non vi è borgo o frazione che non conservi memoria di nonni, bisnonni, amici o conoscenti che hanno sfidato l'oceano per cercare fortuna negli USA o in Sud America. Ma la memoria è corta...  continua... »

Partita la raccolta delle mele in Valtellina. Complice il grande caldo e il bel tempo dell’ultimo periodo – spiega la Coldiretti Lombardia – le operazioni sono iniziate con una settimana di anticipo rispetto allo scorso anno. In questi giorni tocca alle Gala, poi si continuerà fino a ottobre con altre varietà come le Stark, le Golden, le Red Delicious, le Pink Lady, le Modì e le Fuji.  continua... »

Si svolgeranno giovedì pomeriggio alle 14,30 nella Basilica di San Magno a Legnano i funerali di Bruno Gulotta, il giovane legnanese di 35 anni vittima della furia terroristica che ha colpito, la scorsa settimana, la città catalana di Barcellona. Per volere dei familiari, la camera ardente è stata allestita nella Sala degli Stemmi di Palazzo Malinverni, sede del Comune di Legnano e resterà aperta al pubblico dalle 9 alle 12 e dalle 15 alle 20 e giovedì mattina fino alle 9,45. Dopodiché sarà trasferita all’interno della Basilica dove resterà fino alla celebrazione del funerale.  continua... »

Tragedia sfiorata questa mattina in piazza del Popolo a Legnano grazie al pronto intervento degli agenti della Polizia Locale che hanno bloccato un uomo di 50 anni che stava inseguendo un ragazzo di 27 anni con un coltello di lunghe dimensioni tra le mani. È accaduto attorno alle 10, quando una pattuglia della polizia locale in servizio in zona Oltrestazione, transitando in piazza del Popolo ha notato un uomo in bicicletta che inseguiva un’altra persona a piedi. Tra le mani, il ciclista aveva un coltello con lama di 19 centimetri.  continua... »

Camion e auto usate come armi: è questa la sconcertante verità del nuovo fronte terrostico che sta insanguinando l'Europa. Pericoli 'semplici', ma molto efficaci. Eppure, basta guardare e seguire gli insegnamenti della storia, per evitare che si ripeta, quanto meno nei luoghi simbolici piu a rischio. A Milano, per esempio, è da metà dicemebre 2016 che si è proceduto a mettere in 'sicurezza' alcune aree, dopo i tragici episodi di Berlino (camion su un mercatino di Natale).  continua... »