Nel laboratorio di Antico Forno Garavaglia nasce la Piota autunnale, una specialità che unisce la fragranza dell’impasto alla dolcezza delle pere mature e al carattere inconfondibile dell’uva fragola.

La preparazione segue una ricetta rivisitata e una lavorazione artigianale: ogni Piota viene formata a mano, guarnita con burro e zucchero e cotta al punto giusto, per ottenere una consistenza morbida all’interno e leggermente croccante in superficie.

Il gusto nasce dall’incontro tra la dolcezza delle pere e la nota acidula dell’uva fragola, in un equilibrio intenso e armonioso che valorizza i sapori dell’autunno.

La Piota è disponibile fresca di giornata ogni venerdì, oppure su ordinazione. È possibile acquistarla direttamente in negozio o prenotarla per arricchire i momenti conviviali in famiglia.

I punti vendita sono a Inveruno, Arconate, Magenta, Buscate e Mesero. Trova i contatti e gli indirizzi su www.anticofornogaravaglia.it

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