Il tema era particolarmente goloso e lui l'ha raccontato con reale entusiasmo, facendo venire l' acquolina in bocca (come gli ha scritto un gruppo di spettatori): Edoardo Raspelli raccontava, da "cronista della gastronomia", una grande ghiotta curiosità: a Villasanta (in provincia di Monza) le cosce di maiale venivano cotte e farcite di lardo di Arnad, unico lardo al mondo ad avere la DOP, la Denominazione d'Origine Protetta.
L' idea di creare l' "Arnadcotto" è stata dell'azienda valdostana Arnad Le Vieux di Alessandro Mentasti e Raffaele Ferrari.  continua... »

Alla presenza del Ministro del turismo Massimo Garavaglia, è stata inaugurata ieri la quarantaduesima edizione della BIT - BORSA INTERNAZIONALE DEL TURISMO che, fino al dodici aprile, vedrà nei padiglioni di FieraMilanocity la presenza di quasi mille espositori. Tra questi, attori istituzionali pubblici e soggetti privati tanto italiani quanto stranieri, di rango statale e regionale, buyer e pubblico del viaggio, per una occasione che rappresenta un importante strumento di messa a sistema del comparto turistico in Italia.  continua... »

Una sinergia sempre più forte tra istituzioni e mondo del volontariato per rispondere alle sfide continue e differenziate del nuovo contesto sociale. E’ quanto emerso, con forza, domenica 10 aprile, a Inveruno, dove si è tenuta una proficua assemblea con referenti dei volontari dei gruppi di Protezione civile di tutto il territorio metropolitano.  continua... »

Un nuovo spazio per la riabilitazione di bambini con disabilità intellettive e disturbi del neuro-sviluppo al centro diurno per l’autismo dell'ospedale San Paolo di Milano. Si chiama 'Sensei', un luogo che mette a disposizione dei piccoli tecnologie innovative per regalare loro un'esperienza multisensoriale personalizzata. Gli strumenti sono in grado, infatti, di riconoscere i movimenti e in base a questi rispondono con luci, fragranze, proiezioni e bolle mentre un operatore stimola i bimbi all’interazione.  continua... »

La Via Crucis (dal latino, Via della Croce - anche detta Via Dolorosa) è un rito della Chiesa cattolica con cui si ricostruisce e commemora il percorso doloroso di Gesù Cristo che si avvia alla crocifissione sul Golgota. Alcuni fanno risalire la storia di questa devozione alle visite di Maria, madre di Gesù, presso i luoghi della Passione a Gerusalemme, ma la maggior parte degli storici riconosce l'inizio della specifica devozione a Francesco d'Assisi o alla tradizione francescana.  continua... »