Duemila bistecche e porzioni di tagliata e tartare e mille salamelle. Sabato 1 agosto in provincia di Brescia per il debutto del nuovo consorzio regionale degli allevatori.
Duemila bistecche alla fiorentina da un chilo l’una, altrettante porzioni di tagliata e tartare, oltre mille salamelle. Sono i numeri – spiega la Coldiretti Lombardia - della grigliata dei record, la più grande di tutta la regione, che si svolgerà sabato 1 agosto alla frazione Campagna di Lonato del Garda (Brescia) per il debutto del nuovo consorzio regionale degli allevatori di carne di qualità che punta a combattere la crisi dei consumi promuovendo il prodotto italiano anche attraverso un patto di filiera con i negozi al dettaglio. continua... »