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5°Gio, 19/03/2026 - 04:20
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Era l’11 marzo 1926 quando Gabriele D’Annunzio venne a Lonate Pozzolo, precisamente al Campo d’aviazione che lui stesso ribattezzo “Campo della Promessa”. Cento anni dopo Lonate ricorda quell’importante pagina di storia con una mostra al monastero di San Michele. Tra foto, libri, cimeli e ricordi.
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consigli per muffin
il forno per fare i muffin è sempre meglio statico e a una temperatura di 180°, non è bene dare delle tempistiche per i dolci è sempre meglio fare la prova stecchino a causa del forno che ognuno è sempre diverso.
è bene usare sempre frutta fresca e mai surgelata a meno che non vuoi evitare che si spappoli un frutto delicato come il mirtillo, in quel caso i mirtilli vanno usati ancora congelati.
per una presentazione migliore in tutti i sensi è bene mettere i pirottini da muffin all'interno degli stampi da muffin e poi versare il composto per 3/4.
una volta cotti, possono essere serviti come merendine per i bambini coperti di pasta di zucchero decorata, con zucchero a velo o serviti a fine pasto accompagnati da mirtilli freschi cristallizzati, ma anche con una crema inglese alla vaniglia.