Roberta Perera | Logos News

Territorio

Busto Arsizio piange Gigi Farioli. Ex sindaco e politico lungimirante

Alessio Belleri - 06 Nov 2026
Sociale

Novara, la Rizzottaglia diventa un museo a cielo aperto

Redazione - 04 Nov 2026
Territorio

Colletta Alimentare 2026, Bennati raddoppia le donazioni: appuntamento il 14 novembre a Cassinetta di Lugagnano

Redazione - 04 Nov 2026

Pomodorini ripieni al tonno

Roberta Perera - Mer, 18/05/2011 - 16:28

Questa preparazione si può servire sia come antipasto che come un leggero secondo dal sapore decisamente primaverile. Si utilizzano dei pomodori ramati di dimensioni medio - piccole, non troppo maturi; li laviamo, li tagliamo a metà, li scaviamo, li saliamo all’interno, capovolgendoli per circa 15 minuti, prima dell’utilizzo per far perdere l’acqua di vegetazione. Nel frattempo, prepariamo la farcia mescolando insieme maionese, tonno sgocciolato e sminuzzato con la forchetta, un trito di capperi e acciughine sott’olio.

Rubriche

Risotto tonno e rucola

Roberta Perera - Mer, 18/05/2011 - 16:26

Un risotto davvero gustoso e, soprattutto, semplice da preparare. Facciamo un soffritto con olio, burro ed una fesina d’aglio. Per quattro commensali uniamo circa un etto e mezzo di tonno sott’olio sgocciolato e tre – quattro cucchiai di passata di pomodoro. Dopo qualche istante mettiamo in pentola anche 320 g di riso e lo facciamo tostare a fiamma vivace, quindi spruzziamo con vino bianco e lo facciamo evaporare. Continuiamo la preparazione versando man mano che si sia assorbito del brodo vegetale (anche di dado); saliamo se necessario. Il risotto sarà cotto dopo circa 16 minuti.

Robecchetto - Maria Angela Misci confermata Sindaco

Territorio

Maria Angela Misci ancora sindaco

Roberta Perera - Lun, 16/05/2011 - 16:45

Ancora una volta insieme per continuare a crescere! Il paese ha nuovamente decretato la vittoria alle urne della lista capitanata da Maria Angela Misci, che pertanto si prepara ad affrontare il secondo mandato consecutivo. La vittoria è ancora più netta rispetto a cinque anni fa: il gruppo ha infatti ottenuto la bellezza di 1715 preferenze, contro le 910 ottenute da ‘Liberi’ e le 55 della lista di estrema destra.

Territorio

"Servono volontari"

Roberta Perera - Gio, 12/05/2011 - 12:16

Servono nuove forze!”. Questo è l’accorato appello che lancia Pier Antonio Fogolin, coordinatore dalla sezione robecchettese della Croce Azzurra Ticinia Onlus. I volontari attualmente occupati all’interno dell’associazione sono una trentina, ormai insufficienti a far fronte alle necessità che si stanno via via delineando in paese.

Robecchetto - 'Le verità della radiazione nucleare'

Territorio

Nucleare: confrontarsi e capire

Roberta Perera - Lun, 09/05/2011 - 18:26

Un appuntamento per riflettere e capire. E, soprattutto, un’importante occasione di confronto. Si è parlato de ‘Le verità della radiazione nucleare’ (questo anche il titolo dell’iniziativa promossa dalla Consulta Giovani), venerdì scorso, a Robecchetto con Induno, di fronte ad un pubblico davvero numeroso (ben oltre 250 le persone presenti).

Speciali

Palazzo Estense di Varese

Roberta Perera - Ven, 06/05/2011 - 17:53

Le belle giornate, si sa, invogliano a passeggiare nella natura; questa poi è la magica stagione delle fioriture, che rendono il paesaggio addobbato di mille colori. Oltre a ciò, nella meta facile facile che vi proponiamo di raggiungere, troverete anche un pizzico di storia. Stiamo parlando dei giardini della splendido settecentesco Palazzo Estense di Varese, affiancati dal parco Mirabello, che prende il nome dal nome dell’altrettanto antica villa posta su una piccola altura.

Rubriche

Pasta olio, aglio e...

Roberta Perera - Mar, 03/05/2011 - 18:38

Ecco una versione più ricca della classica pasta olio, aglio e peperoncino. Anche in questo caso il pregio è che la preparazione è subito pronta, ci vuole giusto il tempo di cottura della pasta. Come formato ovviamente non possiamo che scegliere spaghetti o linguine. Per prima cosa laviamo dei pomodorini ciliegia e li tagliamo in quarti; tagliamo a tocchetti anche dei pomodori secchi sott’olio opportunamente sgocciolati. Facciamo scaldare in un tegame l’olio con delle fesine d’aglio, prezzemolo ed una bella spruzzata di peperoncino in polvere.

Rubriche

Coniglio alla mediterranea

Roberta Perera - Mar, 03/05/2011 - 18:36

Anche in questo caso utilizziamo i pomodori secchi sott’olio. Rosoliamo per bene il coniglio a pezzi in un tegame con olio e spicchi d’aglio, rigirandolo più volte. Dopo una ventina di minuti spruzziamo con vino bianco secco e lo lasciamo parzialmente evaporare a fiamma vivace; saliamo e pepiamo la preparazione. Quindi abbassiamo la fiamma, uniamo nel tegame i pomodori secchi sott’olio ben scolati e tagliati a tocchetti ed alcune olive verdi; mettiamo il coperchio e lasciamo cuocere in questo modo per altrettanto tempo.

Territorio

In dieci di corsa a Vienna

Roberta Perera - Ven, 29/04/2011 - 17:33

C'era anche una rappresentanza robecchettese e turbighese tra gli oltre 33 mila atleti che, lo scorso 17 aprile, hanno preso parte alla maratona di Vienna. Giorgio, il presidente della DST (Dimensione Sport Turbigo), Mario, Alberto e Bruno si sono cimentati nella mezza maratona, con tempi intorno alle 2 ore. Franco, Matteo, Carlo, Paola, Emilio e Antonella hanno, invece, percorso l’intero tragitto di 42 chilometri.

Territorio

'Liberi', conosciamo la lista

Roberta Perera - Ven, 22/04/2011 - 15:45

“La nostra lista è stata costruita nel corso di questi cinque anni ragionando su cose concrete, ma anche cercando di capire gli stati d’animo ed i desideri della gente del paese”. Con queste parole ha esordito Carlo Colzani, uno dei principali ispiratori del gruppo di ‘Liberi’ (ossia l’evoluzione de ‘Il Ponte’, già alla guida del paese in un passato recente), nel corso della presentazione pubblica di ieri sera presso il Centro Civico di Malvaglio.