Donare il cibo invenduto, ma adatto al consumo, o altri prodotti tra i quali anche quelli farmaceutici, attraverso 'corrieri' dotati di 'biciclette cargo'. È l'obiettivo del progetto 'Ri-Hub Food Varese', inaugurato alla presenza dell'assessore regionale alla Cultura, Francesca Caruso.
"L'iniziativa - ha spiegato Caruso - alla quale Regione Lombardia, attraverso l'Assessorato all'Ambiente, ha contribuito mettendo in campo circa 60.000 euro, mira a ridistribuire i prodotti raccolti alle associazioni che assistono le persone bisognose promuovendo la cultura del dono e della solidarietà.
