Il compostaggio è una semplice tecnica, praticata, soprattutto, nei paesi del nord Europa, per la riduzione dei rifiuti ed il recupero degli scarti organici (sfalci d’erba e fogliame, avanzi di cucina ecc...), così da ottenere un ottimo terriccio, definito compost, da utilizzare in sostituzione della torba e di altri concimi chimici. Il corso di compostaggio domestico è organizzato in 2 incontri, della durata di 3 ore per un totale di 6 ore complessive, durante i quali si tratterà delle seguenti materie e argomenti. 1° incontro: teorica di compostaggio.
