Un purscel... di gran gusto!

Eccellente riuscita della quarta edizione della 'Festa del Purscel', svoltasi a Bernate Ticino domenica 18 novembre. “Sono state consumate ben 8 pentole di casoera, 2 maiali e valanghe di costine”, afferma il sindaco Osvaldo Chiaramonte.
Oltre a questi prelibati sapori della nostra tradizione, che nessuno della nostra terra può non amare, la giornata ha visto la presenza, tra gli altri, delle bancarelle delle “signore del mercoledì”, coi loro manufatti, e di un banchetto di raccolta fondi per la canonica bernatese. A tutti i partecipanti, poi, l’Amministrazione Comunale ha offerto un aperitivo.
Il Sindaco dichiara orgogliosamente che “L’affluenza è stata numerosissima, almeno il doppio dello scorso anno, con la partecipazione anche di gente proveniente dai paesi limitrofi.” Aggiunge inoltre che “Questa tradizione, preziosa per il nostro Comune e ideata dalla corrente Amministrazione Comunale, verrà portata avanti anche nel futuro, essendo ormai radicata nella nostra tradizione”.