Cibo, religioni e identità

Giovedì 24 settembre, al Centro Nocetum, lo scrittore e studioso dialogherà con il giornalista Marcello Masi. Un viaggio tra storia, simboli e tradizioni per riscoprire la tavola come luogo di relazione.

Che cosa racconta il cibo di noi? Quanto delle nostre radici, della nostra storia e del nostro modo di guardare il mondo si nasconde dietro ciò che scegliamo di portare a tavola? Sono le domande da cui prenderà il via “Alla stessa tavola. Religioni, culture ed etica del cibo”, l’incontro in programma giovedì 24 settembre, alle 17.30, al Centro Nocetum di Milano.

Protagonista sarà Federico Carra, scrittore e studioso di testi antichi, che dialogherà con Marcello Masi, giornalista, già direttore del TG2 e volto televisivo da anni impegnato nel racconto della cultura alimentare, dell’enogastronomia e dei territori italiani. A coordinare il confronto sarà la conduttrice televisiva e radiofonica Laura Corigliano.

Un appuntamento che partirà dal cibo per andare molto oltre. Mangiare, infatti, non significa soltanto nutrirsi: la tavola è il luogo nel quale una comunità racconta sé stessa, tramanda tradizioni, stabilisce regole, costruisce appartenenze e crea relazioni.

Divieti, prescrizioni, digiuni, feste, rituali e momenti di condivisione hanno attraversato nei secoli le grandi religioni, contribuendo a definirne identità e sistemi di valori. Partendo da prospettive differenti ma complementari, Carra e Masi accompagneranno il pubblico in una riflessione sul cibo come linguaggio culturale, simbolo identitario e strumento di incontro tra persone e popoli.

Studioso di storia delle religioni, cultura classica e pensiero filosofico, Federico Carra ha approfondito la letteratura greca, l’ebraico e la tradizione rabbinica. È autore del volume “I racconti di Marco, Luca e Matteo”, dedicato ai Vangeli sinottici, e dell’e-book “Il primo giorno del Cristianesimo”, incentrato sulla Sindone di Torino.

Al suo fianco Marcello Masi porterà l’esperienza maturata in Rai e nelle numerose trasmissioni dedicate al cibo e alle eccellenze italiane, da “Eat Parade” a “Linea Verde Life”, fino a “Camper” e “In viaggio con Marcello”.

L’iniziativa si inserisce nel percorso culturale promosso da Nocetum, realtà della zona Corvetto impegnata nell’accoglienza di donne e bambini in difficoltà e nello sviluppo di attività educative, sociali e multiculturali. Ospitato nella storica Cascina Corte San Giacomo, il Centro rappresenta un ponte tra la dimensione urbana e quella rurale, valorizzando il territorio e la sostenibilità.

Al termine dell’incontro è previsto un aperitivo a tema. Il contributo di partecipazione è di 22 euro e il ricavato sarà interamente destinato alle attività sociali di Nocetum. Prenotazioni entro il 20 settembre scrivendo a info [at] fontmark [dot] com.