Sapori, Eventi
Sabato 29 agosto torna a Malesco l’appuntamento enogastronomico tra le baite della valle: cinque tappe tra prodotti tipici, vini selezionati, musica e convivialità.
Un viaggio tra sapori, tradizioni e paesaggi di montagna, immersi in uno degli angoli più suggestivi della Val Vigezzo. Sabato 29 agosto torna “Tra Calici e Territorio – Val Loana Edition”, l’iniziativa promossa dalla Pro Loco di Malesco, Finero e Zornasco e dedicata alla scoperta delle eccellenze gastronomiche locali e dei vini selezionati.
La manifestazione accompagnerà i partecipanti lungo un percorso enogastronomico tra le baite della Valle Loana e Fondo Li Gabbi, articolato in cinque tappe. Dalle 11 alle 15 saranno previsti due turni di partenza, alle 11 e alle 13, mentre dal pomeriggio la giornata continuerà all’insegna della musica e della convivialità con le “fisarmoniche in allegria”.
Ricco il menù pensato per raccontare il territorio: affettati e salumi nostrani, marmellate e miele, ravioli burro e salvia, polenta sfregheide, formaggi, tartare di verdure estive, runditt con crema di nocciole e il tradizionale “Caffè dul pariulin”. Tra i produttori coinvolti figurano l’Azienda Agricola Valentina Ramoni, Evergreen, Pastificio Ossolano, Quirighetti Farm, MINIMALIA e l’Accademia dei Runditt.
Alle specialità gastronomiche verrà affiancata una selezione di vini provenienti da diverse realtà italiane, con una particolare attenzione alle produzioni ossolane. Saranno presenti, tra le altre, Cantina di Tappia, Cantine Garrone, Cascina Castle’t, Cantina DEA e Cantina Zamboni.
Un’occasione, dunque, non soltanto per degustare prodotti e vini, ma anche per riscoprire la Valle Loana in una dimensione autentica, tra natura, baite e tradizioni locali.
Per chi non dispone di un mezzo proprio sarà disponibile anche un servizio navetta privato su prenotazione; prevista inoltre la possibilità di pernottare in tenda e, su richiesta, di scegliere un menù vegetariano. Tutte le informazioni su costi e programma completo sono disponibili attraverso i canali di Visit Malesco.